Siapa yang tidak kenal kerupuk? Salah satu makanan yang paling digemari baik saat santai sebagai cemilan, ataupun sebagai lauk makan sehari-hari. Nah, kali ini PalComTech Sudirman akan menceritakan pengalaman ketika mampir ke salah satu pabrik kerupuk yang cukup terkenal, yaitu Pabrik Kerupuk & Kemplang 818 Alex & Wati.
Kunjungan DUDI kali ini disertai oleh 10 orang siswa, 2 orang Instruktur (Terry Irawan, dan Krisna Islami), serta Koordinator Akademik (Virlginia Hartanto). Kami hadir di pabrik kerupuk di area Kelurahan Suka Bangun, di Kecamatan Sukarami Palembang sekitar jam 10.30 siang. Setibanya di pabrik kerupuk, kami disambut hangat oleh Bapak Ahmad Solihin sebagai pengawas produksi dan orang yang membimbing kami di lingkungan pabrik kerupuk yang saat ini masih bekerja.
Bapak Solihin mengajak kami untuk berkeliling mengunjungi tiap bagian dari pabrik kerupuk yang saat itu masih aktif memproduksi kerupuk. Pak Solihin juga menjelaskan setiap area dan bagian dari pabrik kerupuk, serta bagaimana proses pembuatan kerupuk dibuat. Banyak dari kami yang tertarik dan juga ingin mengetahui bagaimana proses pembuatan kerupuk sehingga menjadi kerupuk yang sangat enak untuk dinikmati dan dipasarkan di berbagai tempat. Bahkan di seluruh area Palembang Kerupuk 818 sudah banyak dikenal dan dinikmati oleh banyak orang.
Disertai dengan rasa ingin tahu serta canda dan tawa ketika menelusuri pabrik kerupuk ini, tak terasa jam telah menunjukkan jam 12.15 siang. Kami pun berpamitan dan tidak lupa mengambil beberapa foto kenangan saat kami berkunjung ke Pabrik Kerupuk & Kemplang 818.
Oke PalComSter, itulah sepenggal cerita pengalaman kami di Pabrik Kerupuk & Kemplang 818 Alex & Wati. Sampai jumpa dikunjungan DUDI kami berikutnya ya.
The post Kunjungan DUDI LKP PalComTech Sudirman Palembang Ke Pabrik Kerupuk & Kemplang 818 Alex & Wati appeared first on Student Portal PalComTech.